Descrizione
CARATTERISTICHE
Annata: 2020
Denominazione: Ribera del Duero
Nazione: Spagna
Regione: Ribera del Duero
Vitigni: Tempranillo 100%
Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 14,5%
Temperatura di Servizio: 18°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosso Ciliegia
NOTE DI DEGUSTAZIONE
L’invecchiamento in botti di rovere spagnolo gli conferisce caratteristiche olfattive esclusive, con aromi sottili di ciliegia e ribes, evidenziando in particolare note alte di caffè tostato e spezie che gli conferiscono eleganza distinta e grande armonia. In bocca è amichevole, fresco e con un grande peso di frutta. Gustoso, molto ben strutturato e un finale lungo dove continuano ad apparire note di tostato e spezie.
ABBINAMENTI
Da abbinare a grigliate di carne.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere spagnolo al 100%, segue un affinamento in bottiglia per ulteriori 12 mesi.
Recensioni
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