Descrizione
CARATTERISTICHE
Categoria: Whisky
Tipologia Whisky: Single Grain Whisky
Nazione: Giappone
Regione: Nagahama
Formato Bottiglia: 0,7l
Gradazione Alcolica: 43%
Temperatura di Servizio: 14°C
DESCRIZIONE
Dalle coste del porto di Nagoya, la distilleria Chita, fiore all’occhiello di Suntory, ridefinisce il concetto di whisky di grano con una creazione unica. Tradizionalmente dedicata alla produzione di whisky per i celebri blend giapponesi, questa distilleria firma il suo primo single grain whisky, un debutto che ha già conquistato gli intenditori di tutto il mondo.
Ottenuto da una miscela di tre whisky di cereali e distillato attraverso alambicchi a colonne di diversa configurazione, Chita affina il suo carattere in un mix sapiente di botti: rovere spagnolo ex-sherry e rovere americano ex-bourbon. Questo meticoloso processo di invecchiamento dona al distillato una struttura raffinata e un’armonia perfetta tra morbidezza ed espressività.
Alla vista, il colore dorato brillante preannuncia un whisky di grande eleganza. Il profilo aromatico è seducente: note dolci di crema catalana e miele d’acacia si intrecciano con accenni di banana matura, cardamomo e rosa fiorita, regalando un bouquet complesso e avvolgente. Al palato, la trama setosa e vellutata avvolge delicatamente i sensi, riproponendo le stesse nuance aromatiche con un’armonia impeccabile. Il finale è lungo e raffinato, con un delicato tocco sapido che dona profondità e carattere.
Un whisky che incarna il rigore e l’arte giapponese, perfetto per chi ricerca un distillato dal fascino senza tempo.
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