Descrizione
CARATTERISTICHE
Categoria: Rum
Tipologia: Ambrato
Nazione: Fiji
Formato Bottiglia: 0,7l
Gradazione Alcolica: 58,5%
Temperatura di Servizio: 16-18°C
DESCRIZIONE
Questo rum nasce sull’isola vulcanica di Fiji, con terreni molto ricchi che favoriscono la coltivazione della canna da zucchero secondo il metodo biologico. La stessa, viene tagliata a mano, il che fa si che il succo sia più ricco e con meno tannini.
Il Rum Fiji è raffinato ed intenso, con note di frutta esotica e fa vivere un vero e proprio viaggio nelle isole del Pacifico, combinando natura ed arte di distillazione.
Al naso si apre un bouquet di frutta esotica tra cui la papaia, ananas e canna da zucchero. Al palato è altresì fruttato, secco e dolce. Gusto pulito, croccante con un finale di ammandorlato e speziato. Si può quasi definire agricolo.
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