Descrizione
CARATTERISTICHE
Categoria: Amaro
Nazione: Italia
Regione: Calabria
Formato Bottiglia: 0,7l
Gradazione Alcolica: 25%
Temperatura di Servizio: 16-20°C
DESCRIZIONE
Alcol di grano,mais e orzo, 18% di zucchero di canna bianco.
Bergamotto, arancia amara e dolce, limone I.G.P infusi separatamente a 80°.
China, genziana, quassia e carlina, infuso nominato “sotto banco” a 50°.
E infuso rurale a 45° di genziana, quassia e coriandolo.
Nasce dall’ispirazione del suo creatore, Ivano Trombino, nel pieno rispetto della ciclicità della natura. È il risultato di una attenta selezione di agrumi e botaniche amaricanti, coltivate e selezionate dalla Società Agricola Rurale Vecchio Magazzino Doganale, in Calabria. Un prodotto unico e controcorrente, a volte spigoloso, tanto da riportare in etichetta la dicitura ”Tenere Sotto Banco“. È un Bitter… È un Amaro… La sua colorazione naturale e il carattere deciso lo rendono ideale consumato liscio come dopo pasto, per gli amanti del vero gusto amaro.
9 mesi di preparazione e 40 giorni di riposo in bottiglia.
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