Poggio alle Mura Brunello di Montalcino docg 2019 75cl Banfi

33,00

COD: vino rosso8106736124202 Categoria:
Descrizione

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Brunello di Montalcino Poggio alle Mura DOCG

Sangiovese proveniente dalla combinazione di cloni selezionati internamente. a partire dal 1982.

Alla raccolta delle uve segue fermentazione alcolica e macerazione di 12-14 giorni in tini compositi di acciaio e legno Horizon a temperatura controllata (25-30°C).

Il vino matura per un minimo di 2 anni per il 60% in barrique di rovere francese – realizzate secondo specifiche produttive aziendali – e per il restante 40% in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. Prima dell’immissione sul mercato il vino si affina in bottiglia per altri 12 mesi.


Rubino intenso con sfumature che virano al granato. Apertura aristocratica e ricca di ricordi di tabacco e note minerali, poi il tutto si arricchisce di frutta scura sotto spirito, ciliege, more di rovo, chinotto, liquirizia, salamoia di olive, pot-pourri, timo, noce moscata e soffi balsamici. In bocca ha struttura potente e controllata; un susseguirsi di sapori intensi accompagnano l’equilibrio, caratterizzato da un tannino finnemente estratto, facendo presagire un lungo futuro.

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