Descrizione
CARATTERISTICHE
Categoria: Sakè
Nazione: Giappone
Formato Bottiglia: 0,72l
Gradazione Alcolica: 15%
Temperatura di Servizio: 10°C
DESCRIZIONE
Nato in collaborazione con DAIGOMI, un ristorante specializzato in cucina a base di formaggio, è un sake caratterizzato da dolcezza e da una forte acidità conferita
dall’utilizzo del lievito per vino.
Essendo sia il formaggio che il sake due fermentati si supportano a vicenda!
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Formaggi freschi, Formaggi erborinati.
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