Descrizione
CARATTERISTICHE
Annata: Sans Année
Denominazione: VDQS Vin de Moselle
Nazione: Francia
Regione: Lorena
Vitigni: Gamay 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 11%
Temperatura di Servizio: 12°C
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico
Dosaggio: Demi-Sec
Allergeni: Solfiti
Colore: Dorato con sfumature rosa
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Naso esplosivo di prugna mirabelle. Gusto amabile, delicato, molto raffinato.
ABBINAMENTI
Consigliati con torte salate al formaggio, formaggi erborinati, pasticceria secca.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Affinamento in bottiglia per 18 mesi. Una beva interessante e inconsueta.
Recensioni
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