Descrizione
CARATTERISTICHE
Annata: 2023
Denominazione: Vin de Savoie
Nazione: Francia
Regione: Savoia
Vitigni: Bergeron 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 12%
Temperatura di Servizio: 10°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Paglierino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Naso fine, limone, miele, agrumi canditi e mela cotogna. Gusto fresco e leggero, scia minerale.
ABBINAMENTI
Aperitivi, pesce crudo e frutti di mare, pollame alla griglia, formaggi di capra.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Un anno di elevazione, 80% in acciaio e 20% in barriques e demi-muids. Imbottigliato secondo il calendario lunare. Agricoltura biologica e biodinamica.
Recensioni
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