Descrizione
CARATTERISTICHE
Annata: Sans Année
Denominazione: Champagne AOC
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Zona: Côte des Blancs
Vitigni: Chardonnay 30% – Pinot Nero 55% – Vin Rouge 15%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 12%
Temperatura di Servizio: 10°C
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosa Intenso
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Naso armonioso di frutta rossa, fragoline di bosco, ciliegia e lampone la fanno da padroni. Sentori di lievitati e spezie delicate. Gusto fresco e leggermente vinoso.
ABBINAMENTI
Perfetto come aperitivo, si sposa perfettamente a dolci con frutti di bosco e fragole.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Attenta selezione di uve di Chardonnay e Pinot Nero, di cui una piccola parte viene vinificata in rosso.
Recensioni
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