Descrizione
CARATTERISTICHE
Annata: Sans Année
Denominazione: Champagne AOC
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Zona: Montagne de Reims
Vitigni: Pinot Nero 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 12%
Temperatura di Servizio: 11°C
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosa Brillante
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un naso estremamente espressivo che mescola frutti rossi, albicocca a frutta tropicale. Il gusto è piacevolmente secco, con retrogusto fruttato. Ottima freschezza.
ABBINAMENTI
Da abbinare con a dolci con frutti di bosco.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Fermentazione alcolica in acciaio inox per 10 mesi. Affinamento in cantina per 120 mesi sui lieviti.
Recensioni
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