Descrizione
CARATTERISTICHE
Categoria: Liquore
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Formato Bottiglia: 0,5l
Gradazione Alcolica: 30%
Temperatura di Servizio: 10°C
DESCRIZIONE
Un liquore nato dall’infusione a freddo di baccelli di carrube salentine raccolte nel periodo di maturazione.
Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda.
La sua caratteristica è data dal gusto caldo e avvolgente delle carrube, considerate in pasticceria un surrogato del cacao.
Buone proprietà digestive.
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