Descrizione
CARATTERISTICHE
Annata: 2019
Denominazione: Lambrusco Emilia IGP
Nazione: Italia
Regione: Emilia Romagna
Vitigni: Lambrusco di Sorbara 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 11,5%
Temperatura di Servizio: 9°C
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico
Dosaggio: Pas Dosè
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosa Antico
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Secco e fragrante al palato, rosa antico alla vista, suadente e con richiami di fragola matura al naso.
ABBINAMENTI
Perfetto per aperitivi.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Ottenuto da uve 100% Lambrusco di Sorbara vendemmiate a mano con accurata selezione del grappolo. 36 mesi sui lieviti
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