Descrizione
CARATTERISTICHE
Annata: Sans Année
Denominazione: Champagne AOC
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Zona: Côte des Blancs
Vitigni: Chardonnay 66% – Pinot Nero 17% – Pinot Meunier 17%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 12,5%
Temperatura di Servizio: 11°C
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Oro
NOTE DI DEGUSTAZIONE
È uno champagne per ogni occasione. Fruttato, leggero e generoso, il suo blend comprende i 3 vitigni nobili della Champagne: 66% Chardonnay per la delicatezza, 17% Pinot Noir per la potenza e 17% Pinot Meunier per la morbidezza.
ABBINAMENTI
Perfetto per ogni occasione, imbattibile per gli aperitivi.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vinificazione in tino a temperatura controllata, fermentazione malolattica parziale, invecchiamento per 36 mesi in orizzontale su listelli.
Recensioni
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