Descrizione
CARATTERISTICHE
Annata: 2016
Denominazione: Champagne AOC
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Zona: Montagne de Reims
Vitigni: Pinot Nero 75% – Chardonnay 25%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 12,5%
Temperatura di Servizio: 12°C
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Oro
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il naso è fruttato e complesso, tipico del Pinot Nero. Lievi note di tostatura. In bocca è ampio e cremoso. Pieno e strutturato con una punta di freschezza sul finale. Un notevole equilibrio, ricco e delizioso.
ABBINAMENTI
Perfetto per brindisi importanti!
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vinificazione in tini di acciaio inox termoregolati. Invecchiamento minimo di 6 anni in cantina.
Recensioni
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